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诠释牛排的美味传奇 沃尔夫冈牛排大阪店

发布日期:2017年12月29日(周五)

西日本的第一家沃尔夫冈牛排馆,开启了一个流行的代名词

沃尔夫冈牛排馆是由Wolfgang Zwiener一手创办的高级牛排餐厅,他曾于名震纽约餐饮界的著名牛排馆Peter Luger Steakhouse工作40余年,对厨艺上从无间断的精进及对完美矢志不渝的追求,让沃尔夫冈牛排馆自成立以来形成独树一帜的牛排文化,无与伦比的美味征服了无数美食爱好者的味蕾,成为备受推崇的牛排馆之一。今天我们就带您走进这件位于JR大阪站边的沃尔夫冈牛排馆。

走进大厅,给人最大的感觉就是时尚,时尚,再时尚!高高的吊顶,磅礴大气的西洋复古风格,白色桌布,缤纷的陈酒台,仿佛带您回到了90年代的纽约,那种浪漫神秘的气息,让您难忘。

至尊的味蕾享受

在牛排馆专用的无尘熟成室中,经过28天的恒温恒湿的严格管理下风干的顶级黑安格斯牛肉,由于多余水分的恰当蒸发,而令牛肉的口感更佳醇厚与饱满。最高级的食材和一丝不苟的制作流程管理,使干式熟成牛肉成为沃尔夫冈牛排馆为之骄傲的最佳美味之选。

沃尔夫冈牛排馆的招牌菜是上等腰肉牛排(Porterhouse Steak),肉质鲜嫩、富有嚼劲。肉从内部已经温热,但还是能品到内部未熟部分的柔软和汁水,口感恰到好处。而且,还有纽约西冷牛排、菲力牛排、肉眼牛排等,也是不容错过的推荐美味。除此之外,大马哈鱼、大龙虾等海鲜类,及德茨沙律(色拉),开胃菜等专属配餐,会让您享受到最令人难忘的豪华大餐。

体验您的欢乐时光

除了经典的牛排体验之外,美食爱好者们还可以在这里品尝到高级牛里脊汉堡、三明治等,搭配土豆条,油炸洋葱圈等配菜,也是别有一番特色风味。除此之外,您不妨品上一杯生啤、红酒或鸡尾酒,配上牛排,那口感绝对超群。餐后的奶油菠菜以及芝士蛋糕,也是必不可少的哟。

奢华的美食体验,超高的高性价比服务,还不赶快通过我们的公众号来预定吧。

地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3  LUCUA 1100  10F(与JR大阪站相连)
营业时间:11:00~23:00(最后点餐时间 22:30)

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