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自行車騎行In長崎平戶 尋找中國文化之旅

發布日期:2022年01月26日(周三)

日本最西端的城市平戶

 

大航海時代的輝煌為這裡留下了歐風獨特的建築,這裡的海景純美,得天獨厚的地理位置為這裡帶來豐盛的海鮮美食。這裡就是平戶,位於長崎的西北,是日本最西端的城市。這裡保留了原汁原味的日式生活,這一切,都吸引着我來到這裡。

 

先為大家介紹步入平戶的第一步:

 

如果從長崎機場及福岡機場直接前往平戶的時候,可以先乘坐前往佐世保的直通巴士,然後從佐世保巴士中心乘坐巴士到達平戶市的觀光核心區域。

平戸市観光交通ターミナル“平戶棧橋”下車。

 

 

能夠步行前往的酒店並不是很多,可以預約酒店的接送服務。這次為大家介紹的是除了國際觀光Hotel旗松亭酒店也會有酒店會派專車來巴士站迎接。不僅有會中文的工作人員,還有可以提供中文服務的酒店,預約是非常方便的。

 

 

酒店位於長崎縣平戶市平戶港的高地上,可以眺望到平戶港的風景。和式客房是這裡的特色之一,可以體驗正宗的日式風情。晚餐後服務員會來房間內鋪好被褥。

 

這裡的料理都是採用當季的新鮮海產和時令食材烹飪,每年4月和10月會更換菜單。被大海擁抱的平戶在擁有絕美海景的同時,也擁有着富饒的海產,以海鮮為主的料理十分美味。

日本的會席料理十分豐盛,一般由十幾道菜品組成,從前菜、魚生,一直到鍋物、煮物、爐物、蒸物等等,擺盤精緻,絕對是一場視覺和味覺的雙重盛宴。

 

 

 

 

自行車之旅In平戶

 

平戶歐式建築混雜着日本傳統建築!過去的歷史為這座城市平戶留下了很多不同風格的建築,歷史風貌與自然景觀在這裡交融,騎行這座小城,是感受這裡風貌最好的遊覽方式,形成了獨特的城市風格。也是對這座城的最大尊重吧。

 

酒店專車將我送到平戶市觀光案內所(地址:平戸市崎方町776-6,營業時間為8:00~17:00),在這裡可以租到電動自行車,價格很便宜,4小時500日元,1天1,000日元。同時也可以在那裡乘坐前往平戶的高速巴士站。被稱為「平戶棧橋巴士站」的建築。

 

 

騎上自行車就可以開始我的平戶之旅啦。暢遊在日本的鄉間風景中。使用電動助力自行車的話,比普通的自行車可以行駛更多的距離。非常的輕鬆愜意。

 

 

 

第一站:鄭成功記念館,騎行時間40分鐘

鄭成功對於我來說應該是很熟悉的歷史人物了,平戶的千里濱留有紀念鄭成功出生地的“兒誕石”,並且建立了鄭成功紀念館,重現了鄭家歷史。明末,在日本經商的泉州南安人鄭芝龍,與平戶市的田川松結婚,生下了鄭成功。但恐怕很多人不知道,鄭成功的出生地是日本平戶。

 

幼年時期的鄭成功和母親田川松是放置在紀念館展廳外雕刻的石像

 

媽祖像室內展示了作為平戶市有形文化遺產的媽祖像,以及台灣台南市鹿耳門天后宮和彰化縣鹿港天后宮捐贈的媽祖像。

 

和室內重現了鄭成功一家當時其樂融融的生活情景。

 

這裡展示的是鄭成功文化館所藏的鄭成功書和鄭成功肖像的複本。關於鄭成功的肖像有多種傳說。根據荷蘭文獻記載,鄭成功中等身高,皮膚偏白,五官端正,眼睛細長,有一頭乾爽的長髮。

TIPS:

地址:長崎縣平戶市川內町1114番地2

營業時間:8:30~17:00,周三及12月31日、1月1日休息

 

 

第二站:購買當地傳統食物川內魚糕,騎行時間1分鐘

 

我品嘗了當地一道傳統食物:在距離鄭成功紀念館不遠處的這家小店,川內魚糕。

 

店內製作的魚糕毫不吝嗇使用當地捕獲的新鮮魚類,店員們正在忙碌的製作魚糕。

 

門口的大叔笑着給我展示川內魚糕。

 

川內魚糕是它是將不易保存的魚肉和貝類磨碎,加入添加劑後加熱,這樣可以延長保存時間。發源於平戶一個叫川內浦的小漁村,既然是當地的傳統食物,我當然要品嘗一下啦。

 

它的調味很簡單,滿口都是魚肉本身的鮮甜,無論是空口吃還是再次烹飪都很鮮美。我小心翼翼的揭開外面的白色包裝,軟軟的淡粉色的魚糕露了出來。

 

第三站:鄭成功兒誕石,騎行時間3分鐘

 

傳說在1624年,平戶田川七左衙門的女兒松,在前去千里濱拾貝之時,突感臨盆陣痛,並在千里濱的這塊大石頭上生下了鄭成功。在千里濱南端,還有一塊與鄭成功有關的“兒誕石”。

 

第四站:千里浜海水浴場,騎行3分鐘

 

千里浜的海水很平靜,清澈湛藍,漫步在海邊,頓時覺得心情開闊。同時也因沙灘廣闊而得名,綿延2公里的沙灘成為人們喜愛的休閑場所。

 

微風吹過,樹葉搖曳,婀娜多姿,好一派海邊的迷人風光。

沙灘後面是大片的綠地,椰子樹星星點點羅布其中。

 

海邊矗立着的是鄭成功的石像。

 

每日的潮張潮落在沙灘上遺留了不少寶物,我像個孩子一樣撿着貝殼,挑選着花紋最美的那個,玩得不亦樂乎。細沙隨着海水退落,露出了藏在裡面的貝殼。

 

臨走前,在平戶的海邊留下問候:平戶,你好~

 

第五站:平戶大橋,騎行時間30分鐘

 

在日本旅行最方便的地方就是隨時隨地都能找到便利店,在路上遇到7-11便利店,補充一下能量吧。酸奶、烤串和各種麵包是我的最愛。

 

紅色的平戶大橋應該算是平戶的地標建築了,全長達到665米,它將平戶島和田平地區連接了起來,紅色的橋身從藍色的海面上一躍而過,十分壯觀。

 

 

 

第六站:平戶瀨戶市場,騎行時間5分鐘

 

平戶瀨戶市場是當地最大的市場,主要售賣生鮮產品和土特產品,市場里各色店鋪林立,來逛市場的、忙碌着的店員來來往往。這裡能感受到平戶最真實的煙火氣,也能吃到最地道的平戶美食。最終我選擇了市場2樓的一家餐廳,從這裡可以看見海灣和平戶大橋。餐廳設有陽台,如果天氣好的話,一定要選擇坐在外面,一邊享用美食一邊欣賞超級無敵的海景。餐廳的推薦菜是平戶牛和平戶海鮮,我選了平戶牛套餐。

 

平戶牛是在日本本地都供不應求,因此從來不出口,是到平戶必須品嘗的美食。日本有名的高等級牛肉,生長在這麼水草豐美的地方,牛肉的品質自然差不了。平戶牛的產量非常有限,平戶牛最適合的吃法就是牛排和燒烤,我的平戶牛排上桌啦,肥瘦相間,汁水豐滿,入口後牛肉香氣滿溢,真的是太美味啦!

TIPS:

地址:平戶市田平町山內免345-15

營業時間:賣場8:00~18:00,餐廳11:00~17:00,每月第二個周三、1月1-3日休息

 

 

第七站平戶城,騎行時間20分鐘

 

1550年,荷蘭的船隻首次抵達平戶港,開啟了與日本的商務和文化往來,平戶因此奠定了日本最佳貿易中心地港口的地位。1599年,耗時12年的平戶城建成完工。平戶城是一座日式城堡,建在海邊的高坡上,面朝海灣,易守難攻。同時平戶城是平戶一處非常有名的歷史遺迹,也是平戶城的象徵。

 

登上天守閣,可以眺望到整個港灣的美麗景色,遠處的平戶大橋橫跨兩岸,蔚為壯觀。

近處停泊的白色船隻點綴在藍色的海面上

 

TIPS:

營業時間:4月1日-9月30日8:30~18:00;10月1日-3月31日8:30~17:00

門票:成人520日元,中學生310日元,小學生200日元

 

 

第八站平戶鳥屋,騎行時間10分鐘

 

平戶蔦屋創業於1502年,我來這裡是為了平戶的一樣美食Casdous。

曾是平戶藩的御用點心司,有相當的歷史。

 

店鋪里擺放的各種點心看起來都相當誘人,當然,店內的招牌點心是Casdous。用粳米、上等白糖和黑糖製作的牛蒡餅也是店內的特色。

 

400年前來到日本的神父們把Casdous和長崎蛋糕的製法一同傳授給了當地人,成為平戶的特色甜品。這種長方形的小蛋糕色澤金黃,外面裹着粗砂糖,裡面的蛋糕細細軟軟的,吃起來奶香濃郁,很適合當手信帶回來送給朋友,一直流傳到現在,

 

店鋪所在的老房子也非常好看呢。

 

 

第九站平戶溫泉,騎行時間3分鐘

 

平戶溫泉水中含有碳酸氫鈉,對神經痛和燒燙傷都很有療效。平戶溫泉也是在當地必須體驗的項目之一。

 

“腿腳溫泉”和“手臂溫泉”,高的桌子是手臂溫泉。在平戶的街頭就能體驗平戶溫泉,很有趣呢。我找到的這家街邊溫泉。

 

尤其是在走了很多路後,腳的酸痛泡一泡就沒有了。旁邊的池子是“腿腳溫泉”。脫掉鞋襪,把腳放進熱熱的泉水中,特別舒服。不一會兒,又有當地的幾位老奶奶來泡,看來這樣的街邊溫泉也很受本地人歡迎呢,一邊泡溫泉一邊聊天。

 

TIPS:

地址:平戶市崎方町777

開放時間:8:00~21:00

 

第十站聖弗蘭西斯克·哲比愛露紀念教堂,騎行時間5分鐘

 

聖弗蘭西斯克·哲比愛露紀念教堂。遠遠的看到一座薄荷綠的教堂。

 

外觀造型很有辨識度,這座教堂建於1931年。

 

為了紀念天主教會“歷史上最偉大的傳教士”聖弗蘭西斯克·哲比愛露,他是第一位將天主教信仰傳播到日本的傳教士。在教堂旁邊建立了他的雕像,

 

騎着自行車順着山坡而下,你可以看到日式寺院與歐式教堂交相輝映的畫面,這也是平戶最具魅力的街道。

 

東西方文明在這裡碰撞與交融,形成有着強烈歷史感的獨特景觀,讓人禁不住沉浸其中。教堂的尖頂與十字架與正宗寺、光明寺、瑞雲寺等眾多日式寺院屋頂的瓦片交織在一起。

 

TIPS:

地址:平戶市鏡川町269

教堂開放時間:6:00~17:00(周日有彌撒的原因,10點之前不能參觀)

 

第十一站松浦史料博物館,騎行時間5分鐘

這裡原來是平戶藩主松浦家族的故居,現在成為了歷史博物館。

最後一站,我來到了松浦史料博物館。

 

松浦家族自鎌倉時代初期遷移至此,至幕府末期650餘年未曾轉封,所以留下了大量珍貴文物遺產,因此也是長崎縣內最具有歷史的博物館。

 

博物館內還有與天主教徒相關的重要史料,介紹了平戶的地理環境及對外貿易交流史。

 

收藏有古文書、繪卷、鎧甲等大量重要文物。

 

在1893年打造的茶室“閑雲亭”內體驗日本“鎮信流”茶道。除了參觀這些很有歷史價值的文物,最令人印象深刻的就是在這裡可以穿上和服,和服的花色很多,還有搭配的手袋。和服的穿法是很有講究的。

 

終於穿好啦,照照鏡子,閨蜜的這一身和服很好看呢。

 

工作人員帶領着我到閑雲亭茶室。這座茶室建造於1893年,以一代茶聖千利休的茶室為基礎,又加入了農村庶民房屋的設計要素,很古樸。

 

這裡使用的茶具樸實而素雅,穿着和服來體驗茶道,讓大家一下子就融入了茶道的氛圍之中,也更能體會到日本茶道“和敬清寂”的意境。這裡一位老先生不急不緩的沏茶,每個步驟都非常具有儀式感。在這裡也才學習到,原來茶道也是有分不同流派的,不同流派在程序動作上會有細微差別。

 

這次在閑雲亭品嘗到的就是按照百果之圖食譜重現的和果子“烏羽玉”,可以說非常難得。這裡搭配抹茶的和果子也與眾不同,松浦家族的第35代藩主曾命人製作一百種全新的和果子,並將其做法收錄於“百果之圖”中。

TIPS:

地址:平戶市鏡川町12番地

開放時間:8:00~17:30,12月29日-1月1日休息

門票:600日元

到這裡,我結束了一天非常充實而有趣的平戶騎行之旅。從松浦史料博物館騎行3分鐘就可以返回平戶市觀光案內所,歸還電動自行車。

 

中午吃了有名的平戶牛,平戶出產的魚類種類特別多,能夠達到幾百種,其中比目魚、石斑魚、團扇蝦、鮮魷魚等最具有代表性。晚上自然是要饕餮一頓平戶海鮮大餐了。

 

對於如此新鮮的魚,生食是最美味的。無需烹飪,只需要一點點醬油和一點芥末,便能讓魚肉的鮮美噴涌而出。

新鮮的魚肉粉嫩粉嫩的,自帶光澤,入口以後先是鮮,最後泛起一絲絲甜味。

 

除了常吃的魚生品種,鮮魷魚就很有特色了,處理好的鮮魷魚晶瑩剔透,魚肉非常彈牙。這一餐,真的太滿足!也只有即刻打撈出海的魷魚才能夠擔當生食的重任。

 

我的平戶之行在這頓饕餮大餐之後就告一段落了。

 

平戶一個遺落在我的視野之外,等待着我去一一發現。這次的騎行之旅帶給了我很多驚喜,也發現了很多更地道的玩法,更加喜歡的是能夠深入探訪中國文化在日本的獨特地方。希望這次介紹的平戶的旅行線路也能帶給你新的旅行靈感。

 

(本文與知名博主程詩然共同編輯,文字重複部分煩請見諒)

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