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感悟富山傳統工藝的匠人底蘊

發布日期:2018年11月15日(周四)

富山縣位於日本列島的中心、本州的中央北部,面向日本海,與東京、大阪、名古屋三大都市圈的距離相等,具有得天獨厚的地理環境。三面環繞險山峻岭、環抱深水灣的廣闊平原不斷延伸,由“北阿爾卑斯立山”連峰等山嶽地帶包圍。富山縣的旅遊資源非常豐富,這裡擁有立山黑部阿爾卑斯山脈的觀光路線,擁有世界遺產白川鄉與五箇山合掌村,擁有國寶瑞龍寺,還有世界最美海灣之一的富山灣。此行的目的地是高岡市、南礪市以及富山市。

山町茶屋 冰見烏冬

1 山町茶屋 冰見烏冬

冰見烏冬非常有名,在這條沒什麼遊人的街道上,這家小小的家庭式店內坐滿了專程來吃的當地人。估計幾乎沒有國人能來到這裡,讓我們也嘗試一下深受當地人青睞的店吧!

2 山町茶屋 冰見烏冬

當然,這家烏冬的口感又顛覆了人們對烏冬的認識,和傳統的烏冬面相比,冰見烏冬的口感更近乎於中國的米粉,非常的清爽順口。

金屋町 錫工藝配飾製作體驗

3 金屋町 錫工藝配飾製作體驗

金屋町,這裡是高岡最古老的街道,至今保留着古樸的容貌,街邊遍布着各種藝品作坊,有些老字號還有鑄造體驗的活動。據說居住的都是本地的工匠,每家每戶都有着獨特的手藝。

4 金屋町 錫工藝配飾製作體驗

金屋町是當年前田利長聘請的銅器鑄造師傅居住的地區,這一帶作為全日本首例鑄造街被列為國家重要傳統建築物群保護地區。高岡的銅器製造現在在日本也是居於重要地位。在這裡到處都是銅器製作的店,裡面的銅器精美程度令人稱奇。

5 金屋町 錫工藝配飾製作體驗

走進這家制錫的店鋪,叫做大寺幸八郎商店。店主是一位非常和藹熱情的老奶奶,她是這家店的第六代傳人,奶奶穿着打扮非常的時尚,身上的配飾也都是自己製作的。

6 金屋町 錫工藝配飾製作體驗

這個店鋪創建於1860年,距今已經快160年的歷史了,傳世人幸八郎從一開始就是從事高岡錫器加工的工作,你可以在這個具有歷史空間感的氛圍里盡享悠閑淡雅的美好時光。

7 金屋町 錫工藝配飾製作體驗

體驗錫首飾加工,光聽名字以為要掄起板斧敲敲打打,結果居然是很精細的手工活!利用錫的延展性中做出自己中意的首飾,可以說別具特色,在別處可以體驗不到的。

8 金屋町 錫工藝配飾製作體驗

高岡巡禮哆啦A夢

說到富山縣的高岡市,其實這裡是哆啦A夢的作者藤子·F·不二雄的出生地。為了紀念藤子·F·不二雄,高岡市到處都可以邂逅哆啦A夢的角色和場景, 比如哆啦A夢散步道,齊聚主要角色的高岡童話森林公園,高岡車站的哆啦A夢銅製郵筒,還有哆啦A夢電車,總之來這裡就是一場哆啦A夢的巡禮之旅!

9 高岡巡禮哆啦A夢

這裡就是打卡景點哆啦A夢的散步道。街頭分外的謐靜,這種和熱門景區的擁簇感對比一下,真的是舒服許多。看着這麼多可愛的造型彷彿回到了童年。

10 高岡巡禮哆啦A夢

除了商場和街頭,萬葉線末町站里候車大廳也是哆啦A夢的形象,感覺這座城市都變得可愛起來。其中包括這個極具特色的哆啦A夢郵筒。等待了一下,哆啦A夢的電車從外面慢慢開了進來。

11 高岡巡禮哆啦A夢

電車顏色就是藍胖子的藍色,車頭和車尾各有一個哆啦A夢的貼紙形象,相信喜歡藍胖紙的網友們超級喜歡這個車吧。車內也是許多哆啦A夢的形象玩偶,不得不說生活在高岡的小夥伴們就像生活在童話世界裡一樣。

12 高岡巡禮哆啦A夢

除了車站,高岡還有一個關於哆啦A夢的高岡童話森林公園,到達公園的時候是下午五點,天色也慢慢按了下來。公園很空曠,人說多不多,但也有十幾二十個人在公園裡玩耍,也許這種氛圍才是安靜中帶點喧囂最好的狀態吧。就像回到童年在玩偶面前拍照,心態一下子年輕了許多啊。喜歡哆啦A夢的朋友,千萬不要錯過高岡市,真的是小時候的經典回憶了!

五崮山合掌村民宿體驗

五箇山是世界有數的豪雪地帶,因為此風土而產生傾斜度急大的屋頂的合掌造家屋。現在在南礪市的相倉地區、同市的菅沼地區也還保存有合掌造集落,1970年12月4日,作為“越中五箇山相倉集落”,“越中五箇山菅沼集落”指定為國之史跡。1994年,選定為重要傳統的建造物群保存地區。1995年12月,和鄰接的 岐阜縣大野郡白川村的 白川鄉 (荻町地區)以“ 白川鄉 ・五箇山的合掌造集落”共同登錄為世界遺產。2009年3月, 法國米其林發行的旅行指南日本編“米其林・綠色指南・日本”選為最高的3星觀光地,是日本國內17處3星觀光地之一。相倉集落・菅沼集落被選為2星觀光地。

13 五崮山合掌村民宿體驗

 

這裡雖然與白川鄉齊名,但是並沒有白川鄉的商業氣息與喧囂,更像一處秘境,而我們這些探秘者,就要住進這裡的合掌村房屋。老闆非常的熱情,這也是第一次住的人家裡面。這處合掌民宿叫彌次兵衛,非常典型的日式房屋,雖然是村莊,但是設施齊全,能體驗一次真的會終生難忘。

14 五崮山合掌村民宿體驗

民宿裡面除了住宿很有特色,這裡的美食也很有特色。雖然位置偏僻,但是食材一點都不差。川魚和山菜是這裡的特色,配菜其實許多都是我們日常生活中能吃到的東西, 比如黃瓜、南瓜這些,但是味道卻有很大的不同,這裡的醬料讓這些蔬菜更好吃。

15 五崮山合掌村民宿體驗

最有特色的要數吃飯的地方了,這邊是冬季因為寒冷而為了一邊取暖一邊吃飯的圍爐燒了。在這樣的地方吃飯真的是很有意思的事情,就在自家燒烤的感覺,又暖和又有氣氛。雖然是當地村民家的圍爐燒,也是非常豐盛的日式當地料理,味道也是非常的贊!

邂逅五崮山合掌村

民宿周邊的環境非常美麗,都是日本特色的建築,就跟漫畫里一樣。這個地方被大山包圍着,雖然在深山裡面,但這裡每天都有許多班次的公交巴士,不得不再次感嘆日本的交通發達程度,這樣的深山老林交通都這麼便利。可以乘坐加越能世界遺產巴士從高岡前往白川鄉和五崮山等地。從我們所住的民宿到相倉合掌屋的景區需要搭乘世界遺產巴士,只需幾站便可到達!

16 邂逅五崮山合掌村

這個景區是免費的,並且也不大,悠閑的在裡面逛上一圈,一個多小時便能走完。合掌造是指日本一種特殊的民宅形式,特色是以茅草覆蓋的屋頂,呈人字型的屋頂如同雙手合十一般,於是就被稱為「合掌」。

17 邂逅五崮山合掌村

合掌造為木造建築物,在興建的過程中完全不用釘子,但仍然十分牢固。合掌造的屋頂十分陡峭,這是為了避免冬季的大雪將屋頂壓垮,而使積雪滑落的設計。

18 邂逅五崮山合掌村

這村子觀景的最好地方是村子側面的一個山腰上面,徒步5分鐘到達山腰,往下往去,幾十間小房子一眼看見,秋天的這裡綠色中夾雜着金黃,冬天的時候這裡大雪紛紛,更像是童話里的天堂。

富山灣壽司

離開合掌村,乘坐巴士到達新高岡站。換乘北陸新幹線到達富山站。午飯是在富山一家富山灣壽司店吃的,來到日本就想體驗不同的食物,吃過山菜、燒烤、海鮮、自助等等,終於可以品嘗一下壽司了。這樣手握壽司的小店,價格親民,食材非常的新鮮!

19 富山灣壽司

這一堆壽司全部都是各種魚類海鮮類,食材新鮮得感覺要在嘴裡活過來一樣!左下角的那一疊炸蝦也很好吃!別看這壽司數量不多,壽司真的非常飽肚,不愧被稱為北陸的美食富山灣壽司。

富山市內一日游

20 富山市內一日游

在富山市內遊玩的話,建議購買一日乘車券,非常的實惠便利,可以恣意的坐電車去到富山市的所有景點。

21 富山市玻璃美術館

富山市玻璃美術館是富山市打造“玻璃之城富山”這一城市規劃的集大成者,與富山市立圖書館本館並設於綜合性設施“TOYAMA KIRARI”大樓內。地處富山市中心地段,不僅專業展示文化藝術,還肩負創造城市新魅力的重要角色。“TOYAMA KIRARI”大樓由著名建築師隈研吾先生親自設計。

22 池田屋安兵衛商店

池田屋安兵衛商店是非常有名的中藥店,歷史悠久,傳承了手工製藥的傳統。藥店兩側擺放着許多藥物成品出售,中間是一台很古老的製藥機器,一位老師傅正在給一些當地的老年人介紹這台機器的使用方式。這個機器的製藥過程很原始,都是手工製作成藥丸的,我們也體驗了製作,但是力度不對的話,很難製作成合適大小的藥丸,真的是需要很多年的功夫。這個反魂丹製作始於日本江戶時期,是富山具有代表性的和漢葯。主要是用來消除現代社會壓力給人們帶來的腸胃病、飲食消化不良的癥狀。

富山城址公園 戰國甲胄體驗

23 富山城址公園

富山城在藍天的映襯下很有江戶時期的感覺,想象着自己置身在幾百年前日本的樣子,也是別有一番滋味。

24 戰國甲胄體驗

富山城的另外一邊,有一家可以體驗武士甲胄的案內所。在這裡可以選擇自己喜歡的甲胄,最便宜的衣服只需要500日元即可,有時候還可以穿着甲胄到富山城裡騎馬體驗,特別的威武。

富山縣美術館 環水公園

富山市現代化建築很多,路過的許多高樓設計感都非常的棒,可以說所謂的藝術之都吧。其中不得不說兩處打卡景點,富山縣美術館和環水公園。2017年8月開設在富岩運河環水公園附近的美術館。展示的內容詳實全面,還設置了可以創作體驗的美術展覽室和工作室,在「看」「創造」「學習」的互動氛圍中感受藝術創作的精妙。

25 富山縣美術館

展示室主要展示了20世紀中描繪的作品、海報和椅子收藏品等。除了可以實際能坐的椅子作品以外,也有可以通過觸摸屏觀看自己喜歡海報的體驗角落。

26 富山縣美術館

美術館的頂樓,有超棒的觀景平台,能看到整個環水公園,以及背後連綿的阿爾卑斯山脈,雪山映襯着整個富山市 。

27 富山縣美術館

美術館裡面陳列着許多許多藝術展品,這些展品每隔一段時間都會更換。

28 富山縣美術館

各種主題,喜歡美術館的朋友一定不能錯過。當然,好多地方不允許拍攝,留給大家細細品味吧!

29 環水公園

從富山縣美術館出來,漫步到環水公園裡,這個時候天色已經徹底暗下來。公園裡有些微涼,漫步在河邊,對岸是一家星巴克。據說這個星巴克是這裡最美的星巴克,門口兩側種植着許多櫻花,春天的時候,河邊到處都是粉色的櫻花。想象一下,我在咖啡館裡喝着咖啡,外面的櫻花飄落,不時飄落在我的窗前,那種感覺想想都那麼浪漫。

農場直營 和牛烤肉

30 農場直營 和牛烤肉

農場直營的洋式烤肉店–GURIE TANIGUCHI,環境優雅,全是包間,服務也是超級贊!

31 農場直營 和牛烤肉

和牛肉看上去非常的不錯,雪花一考就融化了。因為口味偏辣,所以倒了許多五味子辣椒粉,調料里都是辣椒粉,吃着才爽。在配上一杯當地的梅酒,讓你一下子就能忘記左右旅途的勞累。

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