這裡我們向大家介紹不限於飲用的各種茶體驗設施，日本茶愛好者不容錯過！

【食用】dan dan cafë

可一覽和束町的代表景觀“石寺茶田”的絕景咖啡廳。店名源自茶田的“段々”（呈階梯狀的茶田，發音為dan dan），為出雲方言，也蘊含有“dandan（逐漸）”變成更好的店鋪之意。

能夠感受到木質溫暖的店內，大大的窗戶帶來開放的空間，從對着窗戶的吧台席，可以獨佔眼前綿延的綠色茶田美景。

午餐、飲品和甜點的種類都很豐富，推薦和束產的抹茶、焙茶和使用了奈良植村牧場的牛奶和時令水果的意式冰淇淋。“抹茶”、“濃抹茶”口味的冰淇淋能夠感受到茶香在口中擴散。甜味適度，是能夠明顯感受茶香和甜味的讓人停不下來的美味。

一邊欣賞茶田美景，一邊品嘗使用了和束茶的甜點、飲品和手工午餐，非常滿足。在美景和美食中，感受被和束茶填滿的愉悅時間吧。

營業時間：10:00～16:00（請在SNS上確認最新信息）※午餐數量有限，需至少提前一天預約
固定休息日：星期二、星期三
地址：京都府相樂郡和束町石寺東谷1-1
交通：從加茂站（JR）搭乘巴士10分鐘
URL：https://dandancafe.business.site/

【飲用】八屋

這是一家以“在現代重建日本文化”為理念的日本茶館。在可以輕鬆隨意踏入的茶館，不僅可以品嘗到一杯一杯精心沖泡的傳統日本茶，還可以嘗試碳酸冷茶、拿鐵、思慕西等新式飲法。在從傳統到創新之多種飲用方式中，你一定能找到自己喜歡的一款。況且這裡還提供適合搭配日本茶的飯糰和紅豆水果涼粉。

地址：東京都澀谷區千馱谷3-2-10
交通：從北參道站（地鐵）步行2分鐘、從原宿站（JR）步行8分鐘
URL：http://8ya.jp/

【住宿】enutoenu

在京都和束町世代為茶農的北家紀子，為傳遞茶的魅力，把自家的古民宅改建為農家民宿。每天僅限一組客人，紀子女士一邊泡茶一邊懷着對茶的摯愛進行各種講解。從歡迎茶、使用茶葉的料理、到可以嘗試茶麵膜、茶磨砂膏的浴室，整個住宿體驗茶味十足。有興趣的話還可以另外付費體驗採茶和茶園散步。

地址：京都府相樂郡和束町中菅谷30
交通：從加茂站（JR）搭乘巴士20分鐘
URL：https://ochanokyoto.jp/spot/detail.php?sid=700

【住宿】Blodge Lodge

這棟被茶田包圍的獨戶，是由美國人麥克和日本人育子這對夫婦所經營的農家民宿。1樓部分是民宿，可以感受回到家一般的熱情款待。

款待客人的茶自然是和束產的茶。我品嘗了育子女士自家制的焙茶，是將在和束採摘的美味茶葉清晨炒制而成的新鮮茶，香味濃厚，非常美味。
Blodge Lodge的9成客人都是來自日本國外的客人，另外還有愛茶之人一定會喜歡的日本茶試飲和茶道等體驗。如果再在窗外延綿的美麗茶田散步，一定能夠全身心地感受“茶源鄉和束”。
除此以外，還有可以和房主一起製作自己所希望的菜品的料理體驗，據說照燒鰤魚和炸雞等和食很受歡迎。料理之後大家一起品嘗，一定會成為難忘的旅行回憶。

從2015年搬到和束町居住的麥克和育子夫婦身上，可以聽到外來居住者的角度所感受到的和束的魅力。育子女士泡的和束茶和彷彿讓人成為了家中一員般的熱情款待，一定能夠溫暖你的心靈。喜歡日本茶的人，一定要選Bridge Lodge來住宿哦。

地址：京都府相樂郡和束町中古京37
交通：從加茂站（JR）搭乘巴士15分鐘
URL： https://blodgelodge.com/en/front-page/

※以上為2021年11月的信息。

轉載自：att.JAPAN（https://att-japan.net/sc/）