小編精選

還未被旅行者所熟知的九州福岡大眾中的小眾地區~八女・久留米~

發布日期:2021年12月20日(周一)

擁有活火山的阿蘇,酷MA萌熊部長,別府與鹿兒島的沙蒸溫泉,世界遺產的屋久島這些可以給人留有強烈印象的觀光景點,都密布在九州各地。像這樣有名的觀光地很多人都不知道有這樣的存在。福岡縣南部的八女~久留米地區在九州歷史長河中,是作為筑後國的政府機關所在地,擁有悠久的歷史淵源,同時也聚集了各種多樣文化。

同時,日本美食之一的拉麵代表豚骨拉麵的發祥地,就是在福岡的久留米市內,這是作為日式拉麵的粉絲絕對不能夠錯過的朝聖之地。那麼這次讓我們從八女開始探索這段九州的歷史軌跡吧!

我們遊覽的第一站是八女市,它在日本可是赫赫有名的茶之國,已經連續第十二年蟬聯日本前列玉露(綠茶)產地了。八女市也是九州最大級別的傳統工藝之鄉,在這裡可以體驗DIY製作八女手抄紙,親自體會日本傳統工藝的精妙。當然,也要去八女市的老街上逛一逛,感受這座古老小城的悠閑與寧靜。

交通:

先從福岡機場乘坐福岡市營地鐵到達「JR博多站」,再從「JR博多站」乘坐JR特快列車到達「JR久留米站」。注意:久留米有2個列車站,JR久留米站和西鐵久留米站,這次的到達車站是JR久留米站,不要搞錯哦。

從福岡出發乘坐地鐵可以到達【博多站】,在那裡可以轉乘JR線到達【JR久留米站】(如果是在福岡市內的話,可以從福岡很有人氣的天神附近乘坐西鐵線坐到西鐵久留米站即可到達)

從「JR久留米站」搭乘「西鐵巴士」至「福島站」下車。

 

江戶時代的風情就在白壁古街

八女市至今仍保留着江戶時代建造的傳統町家:白壁古街,從江戶後期到昭和初期的各種建築被保留了下來,包括八女福島地區的傳統白牆建築樣式。

在橫町町屋交流館裡可以買到八女市的各種土特產和手工藝品,還可以了解政府和居民共同保護這片歷史街區的故事。

有很多小而美的本地咖啡館,每一家都有讓人進去的衝動。

路邊貼心的蓋了休息站,逛累了可以隨時坐下來。

 

鑒證八女歷史的存在~八女福島八幡宮

這裡的神社有將近400年的歷史,神社裡面祭祀着八幡神,一開始這裡的人們相信通過信仰內給大家帶來繁榮的神位。當地的居民們的美好願望,以及實際的行動,讓這座城市變得非常的有活力,八女的得到巨大的發展。福島八幡宮,也鑒證着當地的發展軌跡。

八女手抄和紙資料館做一張只屬於自己的明信片

從巴士站步行就可以到達今天入住的酒店,到酒店放下行李後,我們就迫不及待的開啟了在八女市的第一站:八女手抄和紙資料館。

八女的手抄和紙已經有400年以上的歷史,用當地特有的楮樹作為原料,既堅韌又優美。做出來的和紙可以用來製作紙漆工藝品,也可以用來製作紙拉門。經過特殊加工後,甚至可以用來製作成好看的包包。當地有名的八女燈籠也是用這種和紙製作的。花600日元起就可以親自動手設計製作只屬於自己的獨一無二的八女手抄和紙,第一次進入造紙工作室,好興奮。

第一步是把紙漿舀入模具中,重複多次,形成有一定厚度又均勻的紙漿片。

在紙漿片上根據自己的喜好放上裝飾,做成明信片。

裝飾好之後進行烘乾乾燥。

看看小夥伴的作品吧,是不是很好看呢?

資料館的紀念品商店也是相當好逛,這裡有很多用和紙製作的書籤、明信片、工藝品,非常適合當做手信帶回家。

TIPS:

地址:福岡縣八女市本町2-123-2

營業時間:9:00~17:00

休息日:周一(節假日的話開館),年末年初

費用:參觀免費;體驗手抄和紙製作600日元起

 

八女最具代表性的茶行許斐園

在日本全國聞名的“八女茶”其實正是許斐園第九代店主許斐久吉命名的。這家店在幕末時期來到八女市,並開始了茶葉生意。當時的店主發現此地的茶有着獨特的甘甜,為其取名“八女茶”,許斐園也成為八女當地最具代表性的茶行,至今已經有300年的歷史。

對於喜歡抹茶的老餮來說,產自福岡八女市的八女抹茶,比宇治抹茶口感更加濃郁柔滑。店內可以買到各種等級的茶葉,還有用八女茶製作的甜點、禮盒。

又輕巧又精緻的茶葉包是送給閨蜜或者家人最好的手信選擇。這種茶葉包沖泡起來也非常方便,沖泡一個茶葉包的標準熱水量是150毫升。

店內還設有一間茶葉史料館,保留着一些有關於八女茶歷史的物件。

這裡的茶葉製作場所依然保留着300年前的模樣,特別是從平安時代傳承的使用八女和紙的烘焙台,十分珍貴。在店內的工作室可以看到茶葉製作、烘焙的過程。

這裡的茶葉全部是使用最上乘的茶葉循序古法由手工烘焙的,所以能夠製作的數量非常稀有,是機場跟車站都買不到的絕品。

我們入住的酒店NIPPONIA HOTEL就開在古街的老宅之中,十分具有特色。

酒店由“福島造酒”和“舊大坪茶鋪”兩棟老房子改造而成,我們的客房就在原來的老茶鋪中。

進入老茶鋪,整間屋子的格局都被完好的保留着,有一種深沉的古韻之美,簡樸而寧靜,悠久而親切。

進門處是酒店的服務台,不知道這裡以前是不是老茶鋪的櫃檯。一間老房子,可以給人一種溫暖的感覺,它記載着屋主過去的歲月,等待那些有緣之人來慢慢品味。

進入老茶鋪,整間屋子的格局都被完好的保留着,古色古香。進門處是酒店的服務台,不知道這裡以前是不是老茶鋪的櫃檯。

老房子雖被巧妙的改造成為舒適的空間,但又仍然保留着原貌,一尺一寸,依舊能尋到歲月的痕迹。房間內古樸卻不失舒適,所有房間都配備了獨創的扁柏浴缸,洗漱用品則來自於法國高端私人定製品牌CODAGE。

九州北部的糧倉久留米

久留米是福岡縣的第三大城市,這裡的農業生產十分發達,盛產各種蔬菜、水果、水稻和小麥,是日本自古以來的糧倉地帶。受到世界各地歡迎的日本酒等等。在久留米欣賞自然田園風光的同時,也可以大飽口福。大自然的恩惠為久留米帶來了各式各樣的飲食文化,比如久留米發祥的“豚骨拉麵”以及食材豐富的“燒鳥”、

酒店就選在「西鐵久留米站」附近,下車後步行5分鐘就可以到達,先把行李放到酒店,就可以愉快的開始在久留米的旅程啦。

 

中村果樹園採摘最新鮮的水果

久留米一年四季都有各種誘人的水果,來過日本的朋友應該都知道,因為日本人的鑽研和認真,日本的水果往往能達到登峰造極的水平,包含久留米在內的筑後地方,有許多可以採摘水果的果樹園。我們這次也選了一家叫做“中村果樹園(Fruitelier)”去體驗水果採摘的樂趣。

久留米出產的水果品種非常豐富,葡萄、草莓、柿子、梨、無花果都特別有名。在中村果樹園,1-4月可以採摘兩個品種的草莓,7月下旬至8月中旬是藍莓,8月上旬到九月中旬葡萄正好,7-10月間則有5種梨相繼粉墨登場。

其實來到果園不光是為了採摘,在中村果樹園的咖啡廳里也可以品嘗到最新鮮的用水果製作的甜品,而且這裡的菜單是還有一部分當季限定呦。

咖啡廳很寬敞,裡面和外面都設置了很多座位,周圍被綠色環繞着,玩累了坐在這裡享受陽光和美食很舒服。

我們的午餐就在這裡解決了,牛排套餐超實惠,很厚的一片牛排,口感很嫩哦。

而重點則是飯後甜品:梨子芭菲!藤山町是著名的梨產地,種植梨的歷史已經有一百多年。

幸水、豐水等品種的梨都在這裡種植,特點就是汁水豐厚。多汁清爽的梨肉搭配上柔滑的奶油,真的好吃到爆!

如果你也超級喜歡水果和奶油這對完美搭檔,那店裡的水果三明治一定不能錯過,有葡萄、柚子等等各種口味。

交通:

從「西鐵久留米站」的8號巴士站乘坐「堀川巴士」到「藤山三ツ角」巴士站下車

 

日本最大級的救世慈母大觀音像-成田山久留米分院

久留米市內有眾多有名的寺社,從古至今一直受到人們的崇敬。以日本最大的救世慈母大觀音像為象徵的“成田山久留米分院”便是其中之一,也成為我的下一站。

寺院中最引人注目的就是高達62米的救世慈母大觀音像,這尊大觀音像由鋼筋混凝土製成,眉間的白毫是在30厘米的金板上鑲嵌了18顆3克拉鑽石製成,胸前裝飾的瓔珞則使用了56顆水晶和翡翠56顆,據說總造價高達20億日元。觀音像手臂中環抱着的幼兒也達到了13米。2021年7月在觀音像粉刷工程完成後,一如往日的美麗耀眼觀音形象得到了重生。

從展望窗望出去,視野十分開闊。

在寺中還可以求籤。

可以領取對應簽號的解籤條。

把解籤條掛在寺院中,祈求觀音的護佑。

開運門是在寺院建立時修建的,上面的圖案是在雲中騰飛的兩條龍。

通向大觀音像的88級階梯全大理石樓梯被稱為“幸福階梯”,當年觀音像落成即成為久留米市的新地標。

離開前再次仰望巨大而神聖的救世慈母大觀音像。

也把自己的願望寫在木牌上,希望夢想成真。

交通:

從中村果樹園步行至「nozoeno丘病院」巴士站(大約需要15分鐘)

 

體驗日本酒的魅力-杜之離

說到日本的酒,最有名的應該是各種清酒和米酒了,另外非常有特色的就是用青梅泡製的梅子酒,這也是我最愛的一種。久留米與神戶的灘、京都的伏見並列日本三大產酒勝地。這次在久留米,就專門去了“杜之離”,它是杜之藏釀酒廠開辦的商店,在這裡除了可以試飲和購買各種酒外,還可以品嘗到原創甜品。

下車後步行大約5分鐘就能到達“杜之離”,開在一間傳統日式庭院之中。

店內意外的寬敞,擺着很大的原木品酒桌,可以坐下來慢慢品嘗。

杜之藏釀酒廠創建於1898年,專註於用當地出產的大米和口感清澈柔和的地下水釀造純米酒,店裡展示着米酒的釀造原料和釀造過程。

先來品嘗杜之藏出品的清酒“純米大吟釀颯”。釀造清酒的第一步就是磨米,這會對清酒口感和質量有直接的影響。日本最高級的清酒純米大吟釀,要將大米磨掉50%以上,再進行釀造,這讓清酒口味更加清爽柔和,當然成本也是最高的。

又選了一杯我喜歡的梅子酒,這款比較特別,是紫蘇梅酒,酒體是淡淡的紫色,非常漂亮。入口酸甜中帶着紫蘇特別的香氣,還是第一次喝到如此特別的梅酒。

佐酒的小菜是海苔、蘇打餅乾和一點腌制小菜。

品酒過後可以直接在店裡買到自己喜歡的酒啦。品種很多,都快挑花眼啦,不過好在有店員推薦。

商店在一所原汁原味的日式宅院之中,有一個很大的中庭,氣氛安靜。品嘗着上等的日本清酒,再欣賞一下日式庭院的風景,真的是不虛此行。

 

在豚骨拉麵的發源地吃一碗拉麵

久留米是豚骨拉麵的發源地,據記載,當時一家叫“三九”的拉麵館在無意中熬出了濃白的豬骨湯,發現相比原來透明的清湯味道更香醇濃郁,層次豐富,於是便傳承了下來,成為現在流行全球的豚骨拉麵。走在街上隨處可見“久留米拉麵”這幾個字,所以來到久留米,怎麼能不吃上一碗熱氣騰騰、湯濃味美的拉麵呢?豚骨拉麵的最大特徵就是濃郁的奶白色湯底啦,久留米拉麵選用的麵條也是我比較喜歡的粗面,吃起來很有口感。這家“大炮拉麵總店”是創立於1953年的人氣很高的久留米拉麵店,從西鐵久留米站步行過來大約十分鐘。很喜歡日本的拉麵店,小小的,但特別有煙火氣。

交通:

先從福岡機場乘坐福岡市營地鐵到達「天神站」,步行約5分鐘到達「西鐵福岡(天神)站」。從「西鐵福岡(天神)站」乘坐西鐵特快列車到達「西鐵久留米站」。注意:久留米有2個列車站,「JR久留米站」和「西鐵久留米站」,這次所到達的車站是「西鐵久留米站」。

福岡歷史軌跡之旅暫時到此告一段落了,不知道大家是否跟我一樣還意猶未盡呢!

那麼期待下一次的我為大家介紹的九州之旅吧!

(本文與知名博主程詩然共同編輯,文字重複部分煩請見諒)

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