这里我们向大家介绍不限于饮用的各种茶体验设施，日本茶爱好者不容错过！

【食用】dan dan cafë

可一览和束町的代表景观“石寺茶田”的绝景咖啡厅。店名源自茶田的“段々”（呈阶梯状的茶田，发音为dan dan），为出云方言，也蕴含有“dandan（逐渐）”变成更好的店铺之意。

能够感受到木质温暖的店内，大大的窗户带来开放的空间，从对着窗户的吧台席，可以独占眼前绵延的绿色茶田美景。

午餐、饮品和甜点的种类都很丰富，推荐和束产的抹茶、焙茶和使用了奈良植村牧场的牛奶和时令水果的意式冰淇淋。“抹茶”、“浓抹茶”口味的冰淇淋能够感受到茶香在口中扩散。甜味适度，是能够明显感受茶香和甜味的让人停不下来的美味。

一边欣赏茶田美景，一边品尝使用了和束茶的甜点、饮品和手工午餐，非常满足。在美景和美食中，感受被和束茶填满的愉悦时间吧。

营业时间：10:00～16:00（请在SNS上确认最新信息）※午餐数量有限，需至少提前一天预约
固定休息日：星期二、星期三
地址：京都府相乐郡和束町石寺东谷1-1
交通：从加茂站（JR）搭乘巴士10分钟
URL：https://dandancafe.business.site/

【饮用】八屋

这是一家以“在现代重建日本文化”为理念的日本茶馆。在可以轻松随意踏入的茶馆，不仅可以品尝到一杯一杯精心冲泡的传统日本茶，还可以尝试碳酸冷茶、拿铁、思慕西等新式饮法。在从传统到创新之多种饮用方式中，你一定能找到自己喜欢的一款。况且这里还提供适合搭配日本茶的饭团和红豆水果凉粉。

地址：东京都涩谷区千驮谷3-2-10
交通：从北参道站（地铁）步行2分钟、从原宿站（JR）步行8分钟
URL：http://8ya.jp/

【住宿】enutoenu

在京都和束町世代为茶农的北家纪子，为传递茶的魅力，把自家的古民宅改建为农家民宿。每天仅限一组客人，纪子女士一边泡茶一边怀着对茶的挚爱进行各种讲解。从欢迎茶、使用茶叶的料理、到可以尝试茶面膜、茶磨砂膏的浴室，整个住宿体验茶味十足。有兴趣的话还可以另外付费体验采茶和茶园散步。

地址：京都府相乐郡和束町中菅谷30
交通：从加茂站（JR）搭乘巴士20分钟
URL：https://ochanokyoto.jp/spot/detail.php?sid=700

【住宿】Blodge Lodge

这栋被茶田包围的独户，是由美国人麦克和日本人育子这对夫妇所经营的农家民宿。1楼部分是民宿，可以感受回到家一般的热情款待。

款待客人的茶自然是和束产的茶。我品尝了育子女士自家制的焙茶，是将在和束采摘的美味茶叶清晨炒制而成的新鲜茶，香味浓厚，非常美味。
Blodge Lodge的9成客人都是来自日本国外的客人，另外还有爱茶之人一定会喜欢的日本茶试饮和茶道等体验。如果再在窗外延绵的美丽茶田散步，一定能够全身心地感受“茶源乡和束”。
除此以外，还有可以和房主一起制作自己所希望的菜品的料理体验，据说照烧鰤鱼和炸鸡等和食很受欢迎。料理之后大家一起品尝，一定会成为难忘的旅行回忆。

从2015年搬到和束町居住的麦克和育子夫妇身上，可以听到外来居住者的角度所感受到的和束的魅力。育子女士泡的和束茶和仿佛让人成为了家中一员般的热情款待，一定能够温暖你的心灵。喜欢日本茶的人，一定要选Bridge Lodge来住宿哦。

地址：京都府相乐郡和束町中古京37
交通：从加茂站（JR）搭乘巴士15分钟
URL： https://blodgelodge.com/en/front-page/

※以上为2021年11月的信息。

转载自：att.JAPAN（https://att-japan.net/sc/）