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NANA醬玩轉日本九州 福岡縣海之味的初體驗之旅

發布日期:2018年11月30日(周五)

原以為福岡只限於城市與海港的繁華,深入小地方,發現,福岡的趣味遠不止於城市那麼小,經歷可能會是你至今為止從未體會,那就讓我們來看看,真正的福岡生活!

關於JRPASS九州鐵路周遊券

在九州的北部區各個城市之間,基本都有JR連接,而專門為外國遊客所設計的JRPASS九州鐵路周遊券則是必不可少的。我所使用的是針對北部九州地區量身定做的5日周遊券,可以說為我節省了極多的移動時間和旅遊經費,所以向大家普及一下。

1 JRPASS九州鐵路周遊券

JRPass(JapanRailPass)即JR鐵路周遊券,是用鐵道游遍日本的最經濟實惠的車票。有三種區域可供選擇,分為全九州版鐵路周遊券、北部九州版鐵路周遊券、南部九州版鐵路周遊券,每種種類又可以分為3日券和5日券。

2 JRPASS九州鐵路周遊券

適用列車
1.有效區域內的新幹線(瑞穗號、櫻花號、燕子號)的指定席、自由席 ※博多~小倉區間不可搭乘
2.有效區域內特快列車的指定席、自由席
3.有效區域內的普通列車
※搭乘綠色車廂(頭等車廂)時,需要另外付費
JR九州鐵路周遊券不能搭乘山陽新幹線(包括博多~小倉區間)

兌換地點
1、以下各車站兌票窗口:博多(在2、3號窗口兌換)、小倉、門司港、佐賀、長崎、佐世保、別府、大分、熊本、※鹿兒島中央、※宮崎、※宮崎機場
2、JR集團九州以下各地旅行分店:博多、小倉、佐賀、長崎、大分、熊本、※鹿兒島、※宮崎
3、九州以下旅行中心:小倉、門司港、佐世保、別府(有※標記的窗口無法兌換北部九州版鐵路周遊券)
想要了解更多詳情的話,可以參考日本之窗官網-JR九州鐵路周遊券
http://www.jpwindow.com/jrpass/jrkyushu_railpass.html

門司港海釣體驗 海之味的初體驗

從小倉的門司港可以搭乘漁船並出港體驗海釣的樂趣。關門海峽一帶的釣場,因為海潮流動較快,所以可以釣到許多不同種類的魚。釣場離港邊不遠,就算是天氣較為惡劣的時候,也是個海浪平靜的穩定釣魚場。釣竿跟卷線器都可以租借使用,不用自行攜帶任何工具,一旁也會有專人指導,就算零經驗也不用擔心。

3 門司港海釣體驗

踏着晨曦的暖色調,我們趕到了門司港,漁船早就準備好,隨時出發。這裡望去的對岸就是本州的下關了,關門海峽是太平洋通往瀨戶內海的最重要的通道。初升的太陽,我們已經馳聘在海上!過了關門大橋,我們今天的主要捕魚場所就是瀨戶內海了。

4 門司港海釣體驗

老師詳細講解釣魚方法後我們就各自撒桿發揮了。

5 門司港海釣體驗

開始的2個小時,我真的是顆粒無收,因為完全不知道魚為啥不吃我的誘餌,不過經過仔細摸索後~有了小成就。誘餌一般都是活奔亂跳的蝦。

6 門司港海釣體驗

連續釣到各種魚的我,興奮不已!釣到的最多種類也是這樣的魚,鯛魚類的。

7 門司港海釣體驗

收穫的魚,大魚在船底的收納箱里,有的冰凍,有的放在水桶里,分門別類收藏。本來釣到一條大的,結果怎麼也拉不上來就逃掉了,遺憾!來來來,賣魚了!

8 門司港海釣體驗

鏘鏘鏘,那些我們釣上來的活魚,被做成了午飯的生魚片啦~活魚造型哦!論肉質,釣上來的兩種都非常有嚼勁,有彈性。

9 門司港海釣體驗

油炸紅色的魚,感覺油炸挺好吃的。

10 門司港海釣體驗

還有一種做法是煲湯,當然湯頭就會特別鮮美,再配上菌菇,今天營養都補足了~

11 門司港海釣體驗

通過自己的手捕捉的魚吃到嘴裡,真的會非常有意義。

Slow Resort葡萄之樹

這是一個結合了森林、大海和山地三個區域的複合型度假設施,融合了自產自銷的概念,設有餐廳、咖啡店,還有品嘗日本料理和燒烤的小店。

12 Slow Resort葡萄之樹

園內還有體驗課程,讓人能夠在自然環境中,享用來自海洋及山林的食材。

13 Slow Resort葡萄之樹

住宿和入浴設施輕鬆豪華,也有適合舉辦浪漫結婚典禮的場地等,適合各種不同的場合。

14 Slow Resort葡萄之樹

在海邊學一次專業壽司製作

吃壽司,那有自己做過壽司么,估計大部分人並沒有體驗過,那既然來了海邊,就在食材最新鮮的地方,為自己做一頓壽司大餐吧。

15 壽司製作

有間壽司餐廳「鮨屋台」,在餐廳邊是一望無際的波津海岸。使用在波津海岸捕獲的新鮮海產,體驗美味的壽司製作,一旁還有專人指導,大可放心製作。在這樣可以眺望美麗海洋景色的餐廳內,品嘗自己捏制的壽司,度過美好的時間,別有一番情趣。

16 壽司製作

清洗好手,就要開始我們的學壽司之課了。專業老師的教學看似簡單,實則很複雜,要學到一模一樣還是有一定難度的。

17 壽司製作

壽司捏團,在三文魚片上抹上芥末,蓋在米飯糰上,最後整形,就成了。

18 壽司製作

就良心程度來說,我一定是最好的,加了那麼多魚籽!這是我們的成品,雖然不能和老師的比,但是還是很有紀念意義的。

19 壽司製作

除了吃自己做的壽司,還可以品嘗美味十足的生魚拌飯。

20 壽司製作

宗像大社 人們在這裡祈福着出海的平安

在宗像這個很小的海邊地方,有着被列入世界文化遺產的宗像大社。如果沒有深入了解的話,可能會以為這是一個普通的神社。其實不然,這是一個神秘的傳說。距離九州本土約60公里的沖之島與大島以及這裡的宗像大社,三社連成一線,保佑着當地人民的出海安全。

21 宗像大社

而沖之島如今已經封閉起來,但島上卻有古老的出海祈福的神社,島嶼本身也很神奇,不緊是構造,更多的是原始森林的神秘,很多人前往島上便會迷失方向。

22 宗像大社

宗像大社入園,先是漂亮的庭園、湖泊,可以在湖中餵魚。還有穿和服的小孩子來這裡拍寫真!

23 宗像大社

正值秋季,菊花盛開,日本的菊花是皇族的象徵,所以每年的菊花展也是格外隆重。

24 宗像大社

邊津宮,沖津宮(沖之島),中津宮,構成宗像大社的三宮。祭拜保佑海上安全及交通安全的宗像神,是在日本共計6200間分社的總社。

25 宗像大社

現存的本殿、拜殿,是在16世紀後期重建的建築。此外,在廣闊神苑中的神寶館裡,更是收藏了8萬件沖之島出土的國寶,於2017年7月,與沖津宮、中津宮共同登錄與世界遺產。在宗像大社的最裡面是珍寶館,珍寶館有島上出土的很多寶貴的文物,也見證了歷史的發展,很值得一看。

海邊車站MUNAKATA

面向玄界灘的宗向,在2017年7月被登錄於世界文化遺產為「 “神宿之島” 宗像,沖之島及相關遺產群」 後,瞬間成為了眾所矚目的焦點。從博多乘坐直達巴士到達九州本土的宗像大社邊津宮,只要60分鐘,非常便捷。此外,玄界灘也是有名的漁場,來到這裡一定不要錯過新鮮捕獲的海產美味!

26 海邊車站MUNAGATA

這裡的服務站格外的熱鬧,有一個很大的海鮮市場,都是直送的,價格便宜還新鮮。

27 海邊車站MUNAGATA

服務站的餐廳是個很有特色的,一方面是自取,另一方面這裡大多是當地特色的餐食,可以點到很多外面吃不到的東西。

28 海邊車站MUNAGATA

一種拿芝麻醬拌的青花魚片,味道還是很神奇的,第一次吃,值得推薦,還有各種美味可以自由搭配選擇。

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